邯鄲開發(fā)區(qū)滏東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理有限公司

（邯鄲經(jīng)開區(qū)南大堡蔬菜批發(fā)市場(chǎng)）

水果價(jià)格指數(shù)周分析

（2024.05.11-2024.05.17）

一、水果價(jià)格指數(shù)持續(xù)下行

本周（2024.05.11-2024.05.17）南大堡市場(chǎng)天氣以晴天為主。根據(jù)市場(chǎng)每日水果價(jià)格監(jiān)測(cè)，本周水果價(jià)格指數(shù)收官為91.12，周平均指數(shù)為92.39，上周（2024.05.04-2024.05.17）水果價(jià)格指數(shù)收官為95.51，上周平均指數(shù)為97.66，周環(huán)比下跌5.39%。

圖1：（2024.05.04.2024.05.17）水果價(jià)格指數(shù)走勢(shì)圖

    分類別來看，本周七大類指數(shù)呈現(xiàn)“一漲六跌”態(tài)勢(shì)，具體來看，本周唯一上漲品類，香蕉類上漲12.50%；漿果類（-2.38%）、核果類（-3.39%）、聚復(fù)果類（-5.56%）本周跌幅放緩，仁果類由平轉(zhuǎn)跌，下跌5.80%，柑果類由大漲轉(zhuǎn)為下跌8.96%，西甜瓜跌幅擴(kuò)大，本周下跌11.95%。

圖2：（2024.05.11-2024.05.17）分類別水果指數(shù)周漲跌幅

二、市場(chǎng)行情分析及預(yù)測(cè)

（一）行情分析

（1）本周上漲的水果有6種，下跌的水果有22種，持平的水果有16種（詳情請(qǐng)看<本周水果漲跌表>）。

（2）本周西瓜主力為甜王西瓜，期次為小吊瓜西瓜，黑美人和麒麟西瓜都有所減少。整體西瓜價(jià)格呈現(xiàn)下跌趨勢(shì)，甜王西瓜由1.6元/斤→1.2元/斤，黑美人西瓜由1.2元/斤→0.95元/斤，小冬瓜西瓜由2.8元/斤→2.2元/斤。

（3）山西運(yùn)城紙加膜富士蘋果框裝貨本周出現(xiàn)價(jià)格上漲；香蕉價(jià)格上漲。

（4）本周山東甜瓜大量上市，主要品種有博洋9，博洋61，瑞紅、蜜露、玉菇、小蜜25等，價(jià)格逐漸下降。

（5）油桃逐漸上市；櫻桃上量增多；杏本周開始上市，上量日益增多。

（6）荔枝初步上市，上量較少，目前價(jià)格較高。

（二）行情預(yù)測(cè)

（1）西瓜價(jià)格將繼續(xù)下跌，然后保持穩(wěn)定運(yùn)行，荔枝上量將逐步增多。

（2）預(yù)測(cè)僅供參考。

三、本周水果漲跌表

南大堡蔬菜市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)信息部

編輯：李巖巖

審核：裴芬芬

2024年5月18日