邯鄲開發(fā)區(qū)滏東現(xiàn)代農業(yè)管理有限公司
(邯鄲經(jīng)開區(qū)南大堡蔬菜批發(fā)市場)
蔬菜價格指數(shù)周分析
(2024.05.25-2024.05.31)
本周(2024年5月25日-2024年5月31日)南大堡市場天氣以晴天為主。根據(jù)市場蔬菜價格監(jiān)測,本周蔬菜價格指數(shù)跌幅持續(xù)收窄,周環(huán)比指數(shù)值為96.74,較上一周下跌3.26%。
分類別來看,本周13大類指數(shù)呈現(xiàn)“三平二平八跌”態(tài)勢。具體來看,本周水生類和薯芋類橫盤上揚,周環(huán)比漲幅達13.23%和6.27%;白菜類逆勢上漲4.31%,芽菜類、食用菌類均保持平穩(wěn)運行。下跌品類中,根菜類、豆類、瓜類和茄果類跌幅均有明顯收窄,其他類、葉菜類和蔥蒜類跌幅擴大。
(一)行情分析
(1)本周蔬菜上漲的有23種,占總蔬菜品種24.47%;下跌的有53種,占總蔬菜品種56.38%;持平的有18種(詳情請看<本周蔬菜漲跌表>)。本周蔬菜均價1.76元/斤,周環(huán)比減少6.81%。
(2)本周蔬菜日均交易量2694噸,環(huán)比上周減少12.11%;外地蔬菜日均上量1141噸,環(huán)比上周增長6.01%;外地蔬菜上量有所增多,本地蔬菜上量減少。
(3)外地大白菜上量減少,大白菜價格上漲。圓茄、黃瓜、茴香、西葫蘆等價格在經(jīng)歷持續(xù)低迷之后,開始有所上漲。紅薯類本周上量減少,紅薯產(chǎn)地變更,紅薯價格有所上漲。
(4)本周香菜價格下跌后基本保持平穩(wěn),本地西紅柿大量上市,價格逐漸邁入低迷。
(5)外地絲瓜、苦瓜,本周的價格開始有所反彈上漲。
(6)本地蔬菜的主力目前還是花菜類和甘藍,本周的花菜類和甘藍整體來看穩(wěn)中有降,基本保持平穩(wěn)。
(二)行情預測
(1)根據(jù)目前市場交易量以及往年數(shù)據(jù)分析,從6月開始,市場蔬菜交易將逐漸減少,7月份徹底步入淡季,8月份后期將逐漸走出淡季。
(2)預測僅供參考。
三、本周蔬菜漲跌表
南大堡蔬菜市場網(wǎng)絡信息部
編輯:李巖巖
審核:裴芬芬
2024年6月1日